一口で溢れる貝の旨味とデュラム麺の極上体験
貝出汁と小麦が魅せる贅沢な一杯
イタリアンシェフが手掛ける、四谷三丁目の新しいらぁ麺。あさりやほたてを惜しみなく抽出し凝縮した黄金スープと、パスタ用デュラム小麦をあわせた特注麺。和と洋の技術が溶け合い、一口目から濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。重たさのない澄んだコクと豊かな香りを、心ゆくまでご堪能ください。
当店が誇る3つのこだわり
心地よい空間とおすすめの品
よくあるご質問
A. ランチ時もテーブル席をご用意しておりますので、3〜4名様グループでのご来店も大歓迎です。事前のご予約は承っておりませんので、直接ご来店ください。
A. 当店のスープはニンニクを使用せず、天然の貝出汁をベースにしております。脂っこさがないため、午後のお仕事や会議の前でも安心してお召し上がりいただけます。
A. 券売機にて現金および各種交通系ICカード、PayPayなどのコード決済に対応しております。スムーズにお会計いただけます。
A. 味付けがされた替え玉のことです。まずはそのまま油そば風によく混ぜて召し上がっていただき、残ったスープにつけて二度の味わいをお楽しみいただけます。
A. 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」から徒歩約1分の好立地です。左門イレブンビルの1階にございますので、お気軽にお立ち寄りください。
四谷で味わう至高の貝出汁らぁ麺
イタリアンシェフが情熱を注いだ、濃厚な貝出汁とデュラム小麦特注麺の贅沢なフュージョン。一口で違いがわかる至福の一杯を、ぜひ四谷三丁目でお確かめください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
らぁ麺 穂々
〒160-0017
東京都新宿区左門町3-1 左門イレブンビル 1F
電話番号
03-6384-2770
営業時間
[月〜木] 11:30〜16:00/17:30〜21:30 [金] 11:30〜16:00/17:30〜22:00 [土] 11:30〜15:30
店休日
日・祝日
座席数
カウンター7席、テーブル4席×3卓
平均単価
¥1,000~¥1,999